La focaccia è il pane “in” di questi tempi! È un incrocio tra pizza e focaccia italiana ed è servito in molti ristoranti italiani, insieme a un piatto di olio extravergine di oliva per intingere. A volte, il cameriere aggiunge un pizzico di aceto balsamico e una spolverata di erbe italiane...
Se stai cercando un modo culinario per entrare nel cuore del tuo San Valentino, questo risotto ai funghi al forno farà sicuramente al caso tuo. Questo delizioso risotto inizia e finisce come qualsiasi altro risotto. Tuttavia, per semplificare il processo, questa ricetta salta i passaggi intermedi...
Se stai cercando una ricetta semplice, gustosa e casalinga per San Valentino, prova queste braciole di maiale con salsa di funghi. Offrono tutta la gioia, il sapore e l'orgoglio di un elegante pasto al ristorante direttamente a casa. Servire con riso o purè di patate e guarnire con prezzemolo...
Gli studi che hanno cercato di misurare gli effetti di una dieta senza glutine sulla condizione clinica, biochimica e psicologica dei giovani con diabete di tipo 1 e celiachia hanno prodotto risultati contrastanti. Un team di ricercatori ha recentemente deciso di valutare l'impatto della dieta...
Come per molti studi sponsorizzati da gruppi di sostegno alle malattie ben intenzionati, un recente studio qualitativo afferma di collegare le rappresentazioni mediatiche negative della celiachia con impatti negativi sulle persone affette da celiachia. Tuttavia, lo studio, sebbene ben intenzionat...