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Test sulla celiachia su Altroconsumo

Il sito di Altroconsumo sta raccogliendo dati per realizzare uno studio sulla celiachia in Italia. Invitiamo tutti i visitatori celiaci di Celiachia Italia a compilare il questionario a questo indirizzo in modo da contribuire alla realizzazione di questo studio. Il test è completamente...

Adottare a distanza i bambini celiaci saharawi

L’Associazione Kabara Lagdaf si impegna da molti anni per portare solidarietà e sostegno al popolo saharawi, costretto a vivere esiliato nel deserto algerino in condizioni durissime. Fra i progetti sanitari che vengono organizzati ogni anno, dal 2003 c’è quello relativo all’adozione a...

Rimini: lotta alla celiachia, il sostegno di Confartigianato

Il sostegno della Confartigianato di Rimini al progetto ‘Benvenuta celiachia' e alle serate in programma nelle prossime settimane, ‘Gourmet senza glutine', deriva dall'impegno sempre prodotto per la valorizzazione e ricerca della cultura del territorio.Cultura del territorio che significa...

'Gourmet senza glutine': i ristoratori si formano per accogliere i celiaci

Parte martedì all'Hotel Admiral 'Gourmet senza glutine', una serie di cene a tema per formare gli operatori della ristorazione su celiachia e tecniche della cucina senza glutine.Si tratta di un progetto per venire incontro alle esigenze alimentari dei circa 600 celiaci diagnosticati sul...

Celiachia e bambini: Aumentano i casi, ma diagnosi in ritardo

Sempre più casi diagnosticati, anche se non sempre tempestivamente. Sono circa 5 mila all`anno le persone che scoprono di essere affette da celiachia, 2.800 i bambini che nascono affetti dal difetto genetico che li espone all`intolleranza al glutine. Una complicazione che si riflette...