Nasce nel Cuneese un gruppo di lavoro finanziato dalla Regione Piemonte, a cui partecipano i Servizi di igiene degli alimenti e della nutrizione (Sian) di alcune Asl (Cn1, Cn2 e To3) e l’Associazione italiana celiachia Piemonte e Valle d’Aosta (Aic) per affrontare il problema...
Soffrire di celiachia aumenta il rischio di sviluppare un linfoma non Hodgkin: è quanto sostiene uno studio condotto in collaborazione fra il National Cancer Institute di Bethesda nel Maryland e il Karolinska Institute in Svezia e pubblicato sulla rivista Gastroenterology. I ricercatori hanno...
La celiachia impone dei grossi limiti a chi ne soffre quando si tratta di "mangiare fuori casa". Il sogno di ogni intollerante al glutine è quello di poter entrare in una rosticceria e potersi portare a casa qualcosa di buono e già cotto da mangiare in santa pace. Ma la cosa è...
Monopoli, giallo sui prodotti per ciliaci in offerta fatti sparire dal supermercato Un articolo della gazzetta del mezzogiorno indaga su un prodotto per celiaci "andato a ruba". La rabbia dei celiaci. «Qualcuno ha speculato sulla nostra pelle», denuncia Anita Dibello, madre di...