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A Vitolini Festa della Pasta fritta senza glutine

La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine. La Compagnia degli Ortacci di Vitolini (Vinci, Firenze ndr), organizza:SAB14 ore 20 cena di apertura; antipasti, secondi piatti, contorni e dolci vari, lasagne e la famosa minestra di pane della tutto senza glutine.;DOM15 ore 16...

Savignone - 4° sagra del pesto

dIl 21, 22 e 23 giugno 2008 a Renesso (Savignone), dopo i successi riscossi negli anni precedenti, l´associazione di volontariato C.NG.E.I. organizza la sua quarta edizione della sagra. In un´atmosfera piacevole, immersi nel verde e accompagnati da buona musica, si potranno gustare piatti a base...

Festa della pizza (anche per i celiaci)

Ad Avellino i giorni che vanno dal 18 al 22 giugno 2008 nella contrada Scrofeta località Picarelli si svolgerà la Festa della Pizza; la manifestazione quest'anno, grazie alla partecipazione dell'Associazione Italiana Celiachia, si potranno degustare pizze senza glutine per i celiaci.Festa della...

Un test rapido per la celiachia

E' stato pubblicato circa due settimane fa dal sito selfpediatrico.it un video che mostra l'esecuzione del test Xeliac, il test rapido per la celiachia. Il test agisce sulla "determinazione degli anticorpi anti-transglutaminasi IgA" attraverso un semplice prelievo di sangue capillare...

Test costosi e presunte intolleranze

Le notizie sulla follia scientifica di chi ha preteso di "curare" il diabete tipo 1 sospendendo l'insulina e causando quindi la morte di una giovanissima diabetica toscana, sono comparse sulla stampa quando a Viareggio si svolgeva un congresso imperniato sulla poca attendibilità delle...