IMOLA - Per albergatori e ristoratori del territorio parte la formazione per imparare a cucinare menù privi di glutine e non contaminati da questa proteina, tanto dannosa per le persone affette da malattia celiaca.IMOLA - Per albergatori e ristoratori del territorio parte la formazione per...
BATTIPAGLIA - A "La Fabbrica dei Sapori…" la pizza può essere gustata anche da coloro i quali hanno un'intolleranza al glutine. Infatti, uno dei quattro forni di cui è dotata la struttura è esclusivamente dedicato alla preparazione di pizze prive di...
Il Comune di Altamura e la Asl Bari hanno organizzato oggi, alle ore 17.30, presso il Monastero del Soccorso, in corso Federico II di Svevia, una Giornata sulla celiachia ovvero l'intolleranza al glutine (una proteina che si trova nei cereali).Il Comune di Altamura e la Asl Bari hanno...
