Ingredienti 500 gr. Mix B della Schar (Mix Pane) 10 gr. lievito secco oppure 15 gr. di lievito fresco 500 ml di acqua tiepida 6 gr. di olio 1 cucchiaino di sale Ricetta Mescolare la farina con il lievito secco ed aggiungere l’acqua. (In caso di lievito fresco scioglierlo in acqua tiepida e poi...
Ingredienti: 200g. di farina Fibre Pan Farmo 120g. di farina Bi-Aglut 100g. di farina Glutafin 1 cubetto di lievito di birra fresco 30g. do olio extravergine d'oliva 150g. di acqua 150g. di latte 1 cucchiaino abbondante di zucchero sale q.b. Ricetta Preparazione Sciogliere il lievito in una...
Ingredienti 500g patate 1 etto di burro 4 etti di farina (io ho usato la mix C x dolci della Schar) 2 etti di fecola di patate 1 arancia grattugiata 1 etto di zucchero 4 uova 15 g di lievito x dolci sciolto in 1 cucchiaio di latte Ricetta Lessare le patate. Spellarle e passatele allo...
Ingredienti 1 Kg di farina Bi-Aglut 4 uova 8 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 3 arance piccole non trattate (la scorza e il succo) 2 limoni grattugiati 75 ml. di vinsanto o moscato 150 g. di burro fuso olio per friggere q.b. zucchero a velo consentito Ricetta Dolci di carnevale. Mettere la...
Ingredienti 2 finocchi 6 fettine di taccnino Mostarda taglita a pezzetti Marsala un bicchierino Salvia sale pepe Formaggio grana Farine per celiaci Ricetta Gustosissimo secondo, veloce e facile da preparare. Tagliare a spicchi il finocchio, farli rosolare in un po' di burro per qualche minuto e...
