Nel corso dell'occupazione tedesca fu scoperta la cura contro la celiachia. La scoperta avvenne nei Paesi Bassi. Tutto è iniziato, quindi con lo scoppio della Seconda Guerra Mondiale...
La dieta senza glutine ha un lato oscuro che bisogna sempre considerare. Infatti, tale regime alimentare rappresenta il pilastro del trattamento per coloro che soffrono di celiachia.
Una correlazione tra tiroide e celiachia, ecco alcuni consigli dell'endocrinologo per ottenere una rapida diagnosi
Seguire la dieta senza glutine non è facile, quindi è bene essere sempre informati su come alimentarsi in maniera adeguata, con il giusto apporto di fibre. Ecco alcuni consigli..
Molti si chiedono se il burro di arachidi effettivamente sia senza glutine. Ecco alcuni consigli prima di consumarlo...