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Celiachia Italia su Facebook

Chi mi sa consigliare un posto,dovrei andare sul lago di garda e ovviamente visitare tutti i posti lì vicino,dove poter mangiare in tutta tranquillità?
Ma ce il rischio che le granite possono contenere glutine se fatte con sciroppi o con succo di limone che vendono nelle bottigliette gialle (a forma di limone)al supermercato?
“Si sente spesso affermare che l’avena costituisce un’eccezione tra i cereali e che anche le persone intolleranti al glutine la possano consumare se è pura. Tuttavia, l’avena è spesso contaminata durante il processo di produzione da altri cereali “
Ho scoperto da poco l'intolleranza al glutine, volevo sapere se le maltodestrine possono essere assunte, in rete vedo pareri discordi, e su vari prodotti con la dicitura senza glutine vedo che sono contenute..
Chiedevo se a voi e mai successo di mangiare fusi di pollo, cucinati a casa con aromi freschi, e star male....a me e successo ieri...è anche in un altra occasione
Sono una ragazza di 23 anni. Dall'estate scorsa, dopo una brutta infiammazione intestinale dovuta a una forte intolleranza al lattosio, ho cominciato a non sopportare più il glutine.
Oggi al ristorante ho chiesto al cameriere solo se c'era il glutine. Mi ha detto non so io sono sano. Mi fanno sentire malata sono stufa di questa gente
Sapreste dirmi se le patatine San carlo CLASSICHE sono senza glutine?
Sono la mamma di una bimba d1 12 anni. all'età di 5 anni le hanno diagnosticato un'allergia alle proteine del latte (4° classe cioè livello elevatissimo), x 6 anni ha dovuto fare una dieta alimentare (senza la proteina)
Sono mamma di una bimba celiaca di tre anni. vorrei spere se zucchero filato e pop corn del circo si possono mangiare.i pop corn posso portarli da casa, ma in teoria il mais e' permesso e per zucchero??? cosa si usa??? solo zucchero???
Sono celiaca da più di 10 anni, peccato però che non possa nemmeno mangiare: mais, patata, soia, frutta e verdura rossa-viola, noci e nocciole, arachidi, mais, oliva, miele..
Sono strasicura di essere celiaca, ma non ho nessuna voglia di fare i test. ecco quello che mi succede se sgarro
Ho un bambino di quasi 13 anni da circa due anni combattiamo per sapere se mio figlio è celiaco le analisi sono uscite negative ma la genetica positiva ma la gastro negativa c e pure un fatto che la gastro lui non mangiava glutine da ben 6 mesi
Sono la mamma di un bimbo di 3 anni celiaco(aspettiamo ancora gli esiti della gastroscopia ma pare non ci siano dubbi). Mi chiedevo dopo quanto tempo dall'inizio della dieta si vedono i risultati?
Ho scoperto da pochi giorni di essere celiaca per caso,poichè non ho mai avuto una grave sintomatologia!Devo dire che non è facile per me abituarmi ad una dieta fatta con farine senza glutine...inoltre avrei bisogno di ricette base
Ma è vero che il gelato non può essere mangiato ? :( ogni giorno scopro una cosa diversa. :(
Ho un dubbio: quando su un prodotto tutti gli ingredienti riportati non contengono glutine e in fondo troviamo la scritta "può contenere tracce di..." e anche qui il glutine non è menzionato, possiamo considerare questo prodotto idoneo?
Alla mia bambina di 4 anni è stata diagnosticata la celiachia, dopo l'estito della biopsia, eseguita all'Ospedale Maggiore di Parma, il dottore, mi ha fornito un certificato relativo all'alimentazione e il certificato di diagnosi che porta l'esenzione e l
Vorrei chiedervi delle cose se qualcuno mi risponde ve ne sarei grato,sto organizzando un week end vicino la mia città,un resort in provincia di palermo e mi hanno detto che per un menu senza glutine devono saperlo prima
Ho saputo da un paio di giorni di essere celiaca. Ho fatto le analisi e il risultato e' positivo. Mi chiedevo...devo fare anche la gastroscopia per avere l'esenzione o vanno bene solo le analisi?
Qualcuno ha suggerimenti per mini trasferta 3/4 gg a Disneyland Paris con mia figlia di 9 anni celiaca?
Qualcuno saprebbe dirmi se i prodotti senza glutine costano meno in Francia?
Sono intollerante al lattosio, e seguendo una dieta priva di lattosio sto meglio anche se continuo ad essere sempre stanca, ad avere bollicine sulle mani e ferro basso (ho letto che sono possibili sintomi della celichia).
Volevo sapere se a roma ci sono supermercati che prendono le ricette per i prodotti senza glutine. grazie!
Vorrei sapere qualcosa per quanto riguarda lo Spezzatino di Soia, non riesco a trovarla da nessuna parte con il marchio o la dicitura gluten free, l`unica dicitura e`100% soia bio, qualcuno la mangia ?
A parte in farmacia,dove posso trovare la pastasfoglia????? Se ne trova al supermercato???? Se si,di quale marca????? grazie
Sono celiaca da piu di un anno e trovo difficoltà ad ordinare cocktail nei locali per paura di contaminazioni e di ingredienti con glutine e soprattutto ho difficoltà nell'andare a fare aperitivi in quanto non posso mai mangiare nulla!
Celiachia e Sclerosi multipla, qualche news?
Ho un dubbio....in alcuni supermercati,ho letto che il pesce confezionato(fresco) e addirittura quello da banco, può' contenere tracce di glutine....molto probabilmente derivato dal fatto che alimentato con pane
Ho scoperto di essere celiaca circa due mesi fa. appena iniziata la dieta dimagrivo di giorno in giorno, ma da dopo un mese fino ad oggi ho iniziato ad ingrassare ed ho preso in un mese circa 4kg. Non voglio continuare così!
Ho bisogno di un consiglio...da un anno ho avuto la certezza di essere celiaca, seguo dunque la dieta aglutinata, ma ogni tanto, ovvero una volta ogni 4 mesi assaporo un cibo proibito...è molto grave?
Fra 2 settimane andrò a Pisa, mi sapreste consigliare pizzerie o ristoranti buoni, possibilmente vicino al centro? :D
Consigli per mangiare senza glutine a Valencia.....Grazieee!
Ho iniziato la dieta aglutinata da circa 1 mese e speravo che il gonfiore addominale sparisse, invece è addirittura aumentato con lieve fastidi dopo i pasti..! A qualcuno di voi è capitato? E' normale?
Sono di Messina e non riesco a trovare nessuna marca di confetti suggerita dal prontuario.Qualcuno può essermi di aiuto?grazie.
Stamane mi anno proposto di inoltrare una domandina di pensione,dato che sia io che mia figlia siamo celiache,mi e stato anche detto che x averla dovremmo prendere almeno il 67 x cento,qualcuno può dirmi se e veritiera?
Sono una ragazza di 25 anni da 4 anni celiaca, ho sempre avuto problemi con la stitichezza ma in questo mese mi capita spesso di avere forti dolori all'intestino e mi gonfio
Ma i confetti normali li possiamo mangiare o ci vogliono quelli senza glutine? GRazie
Qualcuno sa dirmi ogni quanto bisogna ripete la gastro? la dottoressa mi ha detto ogni anno
Io sono celiaca da quasi 20 anni... Ma nn ho mai sentito dire gluten sensitive .. Cos'è ?
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