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Celiachia Italia su Facebook

Ho un dubbio su alcune bevande alcoliche. La mia gastroenterologa mi ha detto di evitare il gin e la vodka.. Secondo il prontuario AIC però sono permesse.. Quindi si possono bere oppure no?
Vi racconto la mia una volta mi zia ha detto vieni al compleanno della bimba, poi a mia madre ha detto prendi qualkosa x mia figlia lei ha detto farla mangiare a casa e poi venite.
La mia bambina ha 2 anni e da poco le ho fatto fare un test delle urine in Francia che rivela la presenza di protenine non digerite del glutine e della caseina: le ha entrambe!
Ho scoperto di essere ciliaca da solamente 6 mesi mentre il mio dna dice che lo sono dalla nascita ma si è svilippato da adulta
Voi come vi organizzate per il cenone della vigilia/pranzo di Natale insieme agli altri per mangiare?
Frequento un liceo con diversi indirizzi e al suo interno c'è un bar! Premetto che Il cibo proviene da fuori, e per il bar viene pagato l'affitto alla struttura scolastica!
Ma è possibile ke possiamo mangiare solo la marmellata all' arancia?
Panettone!!! Dopo 16 anni finalmente ho mangiato un panettone morbido e profumato, molto simile a quello tradizionale con il glutine!!
Qualcuno mi sa dire se la farinata di ceci è senza glutine?
Qualcuno mi sa dire se il punch al rum è sicuro?
O sono celiaca da troppo tempo ormai, ma facendo l'analisi risulta che non mi curo quando invece è bugia come mai?
Mio figlio e' celiaco e volevo sapere se può mangiare i formaggi come asiago , herdammer , rosa camuna ... ecc sul prontuario non riesco a capire
Alla luce delle cattive esperienze spesso segnalate, sarebbe auspicabile un sistema di feedback per i locali che cucinano il gluten free... magari filtrato da AIC, sarebbe un ottimo strumento per orientare le nostre scelte!
Ieri sera mi è successa una cosa piuttosto sgradevole e grave: Ho scoperto di essere celiaca circa 2 mesi fa e non ho mai sgarrato con la dieta. In effetti mi sentivo molto meglio. Ieri sera sono andata a festeggiare il mio compleanno al TimeOut
La mia ragazza è celiaca, posso cucinare con il forno ventilato o no? ho letto da qualche parte che è sconsigliato
Sapreste indicarmi qualche libro che tratti la celiachia: ho scoperto da poco di essere celiaca e vorrei capirci qualcosa in più visto che i medici nn mi hanno per nulla aiutato a comprendere bene come comportarmi.
Sapete dirmi se la panna in scatola della sole contiene glutine?
Mi sapete dire se il lievito madre si puo' fare solo con la farina di riso? su internet leggo riso e mais qualla di mais che ho e' quella per la polenta credo che non vada bene,vero?
Volevo portare la mia testimonianza sulla celiachia, io sono una diagnosticata abbastanza "datata" visto che sono celiaca da più di di vent'anni!!!
Ho appena ritirato oggi gli esami della mia bambina che confermano che è celiaca. Il prontuario dove si prende?
C'è qualcuno di voi che, nonostante la dieta GF, soffre di bruciori di stomaco ?
Sono tornata da poco dall'ospedale dove ho finalmente ritirato il certificato di attestazione della celiachia...tutto bene, ho la richiesta di alimenti gf. Però mi viene un dubbio
Vorrei un info visto che non ho ancora il prontuario, vorrei sapere se alcuni alimenti sono senza glutine: -barrette cioccolata kinder, per intenderci quelle piccole nella conf da 6 - ovetto con sorpresa Minnie della Zaini
Articolo interessante
Il preparato per brodo vegetale contiene glutine?! Una di queste sere mi è capitato di mangiare un risotto preparato con quel brodo e di stare male
A chi di voi si , la celiachia si manifestava con capogiri e sbandamenti
Primo natale da celiaca. Oggi sono stata all'interspar con prontuario alla mano ma non ho trovato neanche un torrone o dei marrons glacés certificati
Ma quando stavate male, prima di scoprire la malattia avevate periodi tipo due giorni di tregua?
Scusate ma come vi regolate quando dovete andare a mangiare fuori in un locale che nn e' sul prontuario, quando vi propongono pizza e crocchette varie ( menu' della comitiva)?
Le analisi del sangue per verificare se si ha la celiachia sono solo a pagamento? Mi hanno detto che costano intorno alle 250 euro
Mia figlia di 5 anni venerdi' scorso e' stata diagnosticata come celiaca. Sto facendo tanta ricerca su questa malattia e mi sono gia' iscritta all' AIC.
Voi mangiate i Lindor della Lindt? Io li ho sempre mangiati perché risultano permessi sul prontuario AIC. Sul sito della Lindt sono riportati i tipi di cioccolatini idonei ai celiaci (tra cui i Lindor) perché contenenti meno di 20 ppm.
Sapete dirmi se la gelatina alimentare è consentita? Mia figlia deve prendere un integratore che contiene la gelatina e sono un pò combattuta.
Mi affaccio da due mesi alla realtà "celiaca" (!!!) .... smarrita e incredula... e domani compirò il rito della Gastroscopia.
Stanchezza cronica, dolori alle gambe, difficoltà a digerire e disturbi vari allo stomaco, sonnolenza... Voi che sintomi avevate prima di scoprire di essere celiaci e quanto tempo è passato dall'inizio dei sintomi alla scoperta della malattia?
CIAO A TUTTI! POTRESTE DIRMI SE LA VANILLINA PAN DEGLI ANGELI POSSIAMO MANGIARLA?
Davvero un bel libro
Qualcuno puo'dirmi se mangiando gluten free..i valori del colesterolo si siano alzati?
Io e mio marito non sappiamo come comportarci, il ns bimbo di 6 anni e mezzo da un po' di tempo cresce poco sia in altezza che peso, premetto che ogni anno effettua esami x celiachia igg-iga-IGM ecc che sono tutti neg.
Per il caffè possiamo utilizzare tutti i tipi di cialde ?
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